घर में धनिया उगाने का आसान तरीका क्या है, जानिए
Ghar per dhaniya kaise lagaen: आज हम धनिया उगाने के तरीके में धनिया को घर पर कैसे ऊगा सकते है या उगते है (Dhaniya ghar per kaise uga sakte hain) इसके बारे में बात करने वाले हैं।
हम सभी जानते हैं कि हर घर जब भी कुछ भी सब्जी बनता है तो इसमें धनिया की जरूरत पड़ती ही है इस तरह से धनिया हमारे लिए कितना महत्वपूर्ण होता है कितना काम का होता है यह तो हम सब कोई बहुत अच्छे से ही जानते ही हैं।
हम सबके बीच में अधिकतर लोग ऐसे भी होते हैं जो धनिया की जरूरत को समझते हुए अपने घर पर ही धनिया लगाने का सोचते हैं और इसके लिए भरपूर प्रयास भी करते हैं पर कहीं ना कहीं वह किसी कारण वश घर पर धनिया सही तरीके से नहीं उगा पाते हैं।
ऐसे में उन जरूरतमंदों को जो घर पर ही धनिया लगाना चाहते हैं और अपने सवाल का जवाब ढूंढते चाहते हैं कि घर पर धनिया कैसे लगाते हैं (Ghar per dhaniya kaise lagate Hain) इनके लिए यह जानना जरूरी हो जाता है कि घर पर धनिया कैसे लगाए (Ghar per dhaniya kaise lagaen)
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| घर पर धनिया कैसे लगाए |
तो चलिए अब हम घर पर धनिया लगाने का पूरा प्रोसेस (Ghar per dhaniya lagane ka pura process) को स्टेप बाय स्टेप समझते हैं।
घर पर धनिया कैसे लगाए
- धनिया उगाने के लिए गमला या कंटेनर का चयन: घर पर धनिया लगाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े गमले या फिर कोई बड़ा सा कंटेनर जिसमें धनिया अच्छे से हो सके का चयन कर ले।
- धनिया लगाने के लिए भरपूर पोषक तत्त्व वाला मिश्रण तैयार करें: अब धनिया के बीजो को उगाने के लिए पर्याप्त मात्रा में रेट, मिट्टी, गोबर, कोकोपीट जैसे जरुरी चीजों को मिलाकर एक बहुत अच्छा मिश्रण तैयार करें।
- धनिया बीज चयन करना: एक अच्छे धनिया के बीच का चयन करें इसे आप मार्केट से ले सकते हैं या फिर घरों में उपयोग होने वाले खड़े दुनिया को दो टुकड़ों में तोड़कर इसे भी बढ़िया आसानी से उगा सकते हैं, धनिया के बीजों को दो टुकड़ों में तोड़ने के लिए या तो आप इसे हल्के हाथ से रगड़ कर तोड़ सकते हैं या फिर बेलना की सहायता से भी इसे हल्के हाथों से दबाकर दो भागों में बढ़िया आसानी से तोड़ सकते हैं।
- धनिया बीज को अंकुरित करना: या तो आप धनिया के बीजों को गमले या कंटेनर में सीधे डाल सकते हैं या फिर यदि आप इसे पहले अंकुरित करना चाहते हैं तो कुछ घंटे पानी में भिगोकर रखकर कुछ दिनों के लिए इसे सूती कपड़े में बांधकर भी अंकुरित कर सकते हैं और फिर इसके बाद किसी अपने कंटेनर पर लगा सकते हैं।
- मिट्टी में धनिया के बीच को सही जगह पर लगाना: जब भी आप धनिया के बीज को गमले या कंटेनर में लगाते हैं तो कम से कम मिट्टी के चार इंच नीचे तक लगाए और कुछ दिनों तक इससे पानी डालते रहे ताकि इसमें नमी बने रहे, जब धनिया बाहर निकलने लगे तब इसमें रोजाना सुबह शाम इस पर पानी डालते रहे।
- तैयार धनिया को काटे: जब धनिया पूरी तरह से बड़ा हो जाए याने की जब यह खाने योग्य दिखने लगे तो इसके ऊपरी हिस्से को काट के खाने के लिए निकाल ले, बिच से काटने का फयदा यह होता है की धनिया दोबारा ऊपर से और तैयार हो जाता है।